Petite récolte, grande décision : pourquoi 2025 marque un tournant pour le Domaine Bugnazet

On ne va pas se mentir : quand on a vu les bennes arriver au cuvage cette année, elles étaient plus légères que d’habitude.

L’année 2025 restera gravée comme un millésime paradoxal. D’un côté, la qualité est là, indéniable. De l’autre, le volume manque à l’appel.

Pourquoi si peu de jus ? C’est la faute au mois d’août. Si vous étiez dans la région (ou si vous avez suivi la météo), vous savez que le thermomètre a grimpé haut. Très haut. Face à ces chaleurs intenses et au manque d’eau, la vigne a dû faire un choix de survie : elle a puisé dans ses réserves, et donc dans les raisins. Résultat dans nos parcelles : des baies minuscules, très concentrées, mais avec très peu de jus. C’est un phénomène que tous les vignerons du Beaujolais ont observé cette année.

L’impact économique (et notre réaction) Pour un domaine comme le nôtre, dont le modèle reposait jusqu’ici majoritairement sur la vente de raisin au kilo au négoce, une baisse de volume est un coup dur. Moins de kilos, c’est mathématiquement moins de revenus pour payer les mêmes charges toute l’année.

C’est ce constat qui a accéléré une décision qui nous tenait à cœur depuis longtemps : il est temps de mettre notre propre vin en bouteille.

Plutôt que de tout vendre en vrac, nous avons décidé de valoriser ce millésime concentré et atypique en créant nos propres cuvées. C’est la meilleure façon de sécuriser l’avenir du domaine et, surtout, de partager enfin le fruit de notre travail directement avec vous.

Ce qui vous attend bientôt Malgré les faibles volumes, nous sommes fiers de vous annoncer la naissance officielle de nos premières cuvées Bugnazet :

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"Morgon de Toi" : notre chouchou.

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Mais aussi un Fleurie, un Moulin-à-Vent et un superbe Beaujolais-Villages.

C'est un pari, c'est du stress, mais c'est surtout beaucoup d'excitation. 2025 n'aura pas été l'année de la quantité, mais ce sera celle de notre indépendance.